既然是要“申遗”，那么首先就要弄明白什么是“申遗”？是否符合“申遗”的条件，主要要看它在传承文化方面是否做出了贡献。对此打包带设备及其郁闷，猪头肉是传承了什么文化呢？如果猪头肉可以申遗，那么我们是不是可以将其理解为只要是有点名气的小吃都可以申遗了，像我们山东比较出门的煎饼，青岛本地较为出名的糁、八宝豆豉是不是都可以申请非遗了。如果是那样的话，那么申遗还有什么意义？就好比是比较名贵的钻石黄金一样，如果满地是，它们还会如此珍贵吗？所谓物以稀为贵，如果非遗真是如此普遍，那么它也就偏离了原本的轨道。
不知道商家申请“非遗”的初衷是什么，打包带设备认为厂家如此折腾终究还是不能远离“利益”二字！在厂家的概念里可能觉得如果给自己的门面挂上“非遗”的牌匾，肯定会抬升产品的价格。但是即便是挂上了“非遗”的招牌，猪头肉不还是之前的猪头肉！打包带设备认为与其大费周章的折腾，还不如把这些精力放在提升猪头肉的工艺或是质量上！
